Aurum to restauracja w Częstochowie, która łączy zamiłowanie do sztuki z pasją do gotowania i znajduje się przy ulicy Świętej Barbary 17, w otoczeniu parku. To miejsce dla osób szukających autorskiej kuchni, dań à la carte oraz wyjątkowych drinków i koktajli, a także przestrzeni na spotkania rodzinne, biznesowe i kameralne uroczystości. Sprawdź, co powinieneś wiedzieć!
Jaki jest adres, godziny otwarcia i kontakt do restauracji Aurum w Częstochowie?
Restauracja działa w hotelu Park17.
Adres:
Świętej Barbary 17, 42-226 Częstochowa
Godziny otwarcia:
poniedziałek 13:00-00:00
wtorek 13:00-00:00
środa 13:00-00:00
czwartek 13:00-00:00
piątek 13:00-00:00
sobota 13:00-00:00
niedziela 13:00-00:00
Kontakt:
34 344 10 12Strona:
http://aurumrestauracja.pl/
Co znajdziesz w menu Aurum w Częstochowie?
Menu Aurum obejmuje przystawki, zupy i sałatki, wśród których znajdują się zarówno klasyczne propozycje, jak i bardziej autorskie połączenia smaków. W karcie można znaleźć między innymi tatara wołowego, śledzia, carpaccio wołowe oraz krewetki zapiekane w oliwie.
Aktualne menu restauracji Aurum znajdziesz na:
https://aurumrestauracja.pl/menu/
Wśród przystawek znajdują się:
- Tatar wołowy – 54,00 zł, z majonezem truflowym, piklowanymi kurkami, prażonym słonecznikiem, szczypiorkiem, ogórkiem konserwowym, popcornem z kaszy, crème fraîche, serem Emilgrana, emulsją z żółtka oraz pieczywem z masłem.
- Śledź – 38,00 zł, podawany z sałatką z jabłka i szczypiorku, chipsami ziemniaczanymi, oliwą porową oraz pieczywem z masłem.
- Carpaccio wołowe – 64,00 zł, z polędwicą wołową marynowaną w whisky, granatem, serem Emilgrana, popcornem z kaszy, rukolą oraz pieczywem z masłem.
- Krewetki zapiekane w oliwie – 58,00 zł, z 6 krewetkami, oliwą czosnkową, salami spianata, pomidorkami cherry, natką pietruszki i pieczywem.
- Ośmiornica – 98,00 zł, z ketchupem z chipotle, opalaną brzoskwinią, oliwą porową i arancini szafranowym.
- Labneh – 38,00 zł, z czosnkiem niedźwiedzim, sałatką z pomidora i arbuza, lodami truskawkowymi, pudrem z czarnych oliwek oraz pieczywem.
W kategorii zup dostępne są między innymi Żur Aurum, krem z kalafiora, chłodnik oraz rosół z trzech mięs:
- Żur Aurum kosztuje 29,00 zł i zawiera domowy zakwas, maślankę z oliwą porową, panierowane żeberko, jajko 7’, ragout z grzybów, pieczywo oraz masło z solą.
- Krem z kalafiora – 28,00 zł, z prażonym słonecznikiem, oliwą truflową, grzankami ziołowymi i mikroziołami.
- Chłodnik – 28,00 zł, a rodzaj przygotowanej wersji należy sprawdzić u obsługi.
- Rosół z trzech mięs – 26,00 zł, dostępny w niedziele.
Wśród sałatek można znaleźć Cezara, sałatkę z marynowanym indykiem oraz wersję z halloumi:
- Sałatka z marynowanym indykiem – 52,00 zł, z sałatą lollo, winegretem miodowo-musztardowym, pomidorkami cherry, ogórkiem, arbuzem, oliwkami, podsuszanymi pomidorami, prażonym słonecznikiem, serem solankowym i bagietką.
- Sałatka z halloumi – 48,00 zł, z sałatą lollo, winegretem sezamowo-miodowym, pomidorkami cherry, ogórkiem, granatem, podsuszanymi pomidorami, brzoskwiniami, prażonym słonecznikiem i bagietką.
- Sałatka Cezar – 48,00 zł, przygotowywany z piersią z kurczaka, serem Emilgrana, winegretem anchois, jajkiem 7’, chipsami z wędzonego boczku, grzankami i szczypiorem.
Jaka jest oferta Aurum w Częstochowie?
Oprócz dań à la carte restauracja oferuje przyjęcia okolicznościowe, spotkania biznesowe oraz kameralne uroczystości, które mogą być dostosowane do indywidualnych oczekiwań i gustów. W ofercie znajdują się również autorskie drinki i koktajle oraz możliwość organizacji spotkań z rodziną i przyjaciółmi.
Aktualną ofertę Aurum w Częstochowie znajdziesz na:
https://aurumrestauracja.pl/oferta/
Jakie są opinie o Aurum w Częstochowie?
Ocena: 4,9/5
Aurum otrzymuje wysoką średnią ocenę 4,9/5, co wskazuje na bardzo dobre opinie klientów. Wśród ocenianych elementów znajdują się jakość dań, obsługa oraz atmosfera miejsca.
„Takiego miejsca bardzo brakowało w Częstochowie. Przemiła obsługa, panowie niesamowicie profesjonalni i nienachalni. Przepyszne jedzenie, porcje idealne. Drinki również przepyszne. Nastrojowa muzyka, która idealnie pasuje do sytuacji. Bardzo polecam.” – xweraz
„Dzisiaj byliśmy z chłopakiem na randce i jesteśmy bardzo zadowoleni z wizyty. Zamówiliśmy łososia, który był przepyszny i świetnie przygotowany. Spróbowaliśmy też klasycznego burgera firmowego – również był bardzo smaczny.
Bardzo przyjemna atmosfera, miła i uśmiechnięta obsługa, a szczególnie przesympatyczna kelnerka, dzięki której czuliśmy się naprawdę komfortowo.
Wszystko nam się podobało i na pewno wrócimy tu jeszcze nie raz. Serdecznie polecam!” – Iryna
Jak wyglądają zdjęcia Aurum w Częstochowie?
Galerie zdjęć znajdziesz na:
https://maps.app.goo.gl/ctHwa1wvwYJ1bigw7
https://www.facebook.com/hotelpark17/
https://www.instagram.com/aurum.restauracja/
W galeriach zdjęć można zobaczyć między innymi przestrzeń restauracji, dania oraz elementy wystroju.
Aurum to restauracja przy Świętej Barbary 17 w Częstochowie, oferująca dania à la carte, autorskie koktajle oraz możliwość organizacji różnych spotkań. Lokal jest czynny codziennie od 13:00 do 00:00. Przed wizytą warto sprawdzić aktualne menu i ofertę oraz zarezerwować stolik, szczególnie przy większym gronie.
